البان كيك من ايدي الشاف لبنى
الوصفة يقولون أصلها من أمريكا ...لكن مع شوية سمن المصريين أولى بيها وطعم رهيب دوما مع #دروس تعليم الطبخ والحلويات بإحترافية .. لبنى
المقاديـــــر:
- 2 كيسان فرينة
- باكي خميرة
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- نصف ملعقة صغيره ملح
- 2 بيض
- كأس ونصف حليب
- فانيليا
-ملعقتين زيت او سمن.
- 2 كيسان فرينة
- باكي خميرة
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- نصف ملعقة صغيره ملح
- 2 بيض
- كأس ونصف حليب
- فانيليا
-ملعقتين زيت او سمن.
طريقة التحضير:
- في وعاء، نخلط الفرينة مع الخميرة، السكر
والملح معاً.
- في وعاء أخر، نخفق البيض مع الحليب
والفانيليا.
- نضع كل المكونات في خلاط كهرباىي و يخلط
ويضاف الزيت . نتركه لمدة 10 دقائق يرتاح.لبنى
- نسخن مقلاة ونضع فيها القليل من الزبدة
او السمن، نصب مقدرا فنجان في المقلاة وتترك لتتحمر من الاسفل وتقلب، تكرر العملية
حتى إنتهاء الكمية.
- التقديم يكون مع العسل ، المربى ، الشكولاطة .. لكم الاختيار.. لبنى
Post a Comment