 |
| - مطبخ ام وليد- خبزه الصابلي السريعة |
مقادير
- 125غ مارغرين طرية
- 1 حبة بيض
- 1/2 كأس سكر ناعم
- 1 م ص فانيليا
- 1/2 كيس خميرة الحلويات
- فرينة
- شوكولا و جوز الهند للتزيين
التحضير
نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم مغربل و البيضة و الفانيليا حتى ينسجموا
نضيف الفرينة و خميرة الحلويات مغربلين و نواصل الخلط
نستمر في اضافة الفرينة على دفعات مع الاستمرار في الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و غير لاصقة
نضع العجينة في صينية فرن فيها ورق طهي و نفتحها على شكل مستطيل حتى نتحصل على السمك المطلوب
ندخلها للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب و تأخذ لون ذهبي فاتح
نذوب نصف علبة شوكولا في حمام مائي ثم نزين بها وجه الحلوى قبل ان تبرد
نرشها بقليل من جوز الهند و نتركها تبرد ثم نقطعها بالشكل المطلوب
Post a Comment