التشاراك المورق
فكرة جديدة باستعمال العجينة المورقة راح نعملوه كيما نعمل التشاراك العريان ،مناسب جدا لسهرات رمضان وراه سهل التحضير خاصة اذا حضرنا العجينة المورقة قبل واحتفظنا بها في المجمد.
المقادير:
نحتاج الى عجينة مورقة انا عملتها بطريقة الشيف فلة تجي هايلة جزاها الله كل خير.
الحشو:
3كيلات لوز مرحي
كيلة ناقصة شوية سكر
فاني
قطعة زبدة
ونلم بماء الزهر
بيضة
لوز مدشش
الطريقة:
نرش شوية فرينة على طاولة العمل ونبسط العجينة المورقة لازم تكون رقيقة
وبواسطة الطابع لي نعمل به التشاراك العربان نقطع مثلثات
مصدر
Post a Comment