الفوائد الصحية المذهلة للفلفل الحلو!! The amazing health benefits of sweet pepper !!

الفوائد الصحية المذهلة للفلفل الحلو!!

الفليفلة "الفلفل" منجم للمعادن والفيتامينات الطبيعية !
يعد الفلفل أحد أفضل المواد الغذائية التي تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم حيث يحتوي الفلفل على:
فيتامين سي: تحتوي الحبة الواحدة من الفلفل الحلو على 169% من الحصة الموصى بها يومياً من فيتامين سي! ما يجعل الفلفل الحلو من أفضل مصادر فيتامين سي الطبيعية على الإطلاق.
فيتامين b6: يعمل هذا الفيتامين تحديداً على تعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء.
فيتامين k1: يعتبر أحد الفيتامينات الهامة لتخثر الدم وصحة العظام.
البوتاسيوم: وهو أحد المعادن الهامة لصحة القلب.
الفوليك: أو ما يسمى فيتامين b9، له العديد من الفوائد خاصة أثناء الحمل.
فيتامين ي: أحد مضادات الأكسدة الهامة لصحة الأعصاب والعضلات.
فيتامين أ: يعتبر الفلفل الحلو مصدراً جيداً جداً للبيتاكاروتين الذي يتم تحويله في الجسم إلى فيتامين أ.
بعد أن تعرفنا على الفيتامينات والمعادن التي يحتويها الفلفل الحلو نستعرض لكم أهم فوائده الصحية

- 1- تقوية جهاز المناعة
يعمل جهاز المناعة على حماية الجسم من العدوى والأمراض عموماً، ويساهم فيتامين سي بشكل خاص في تقوية جهاز المناعة وتعزيز قدرته على أداء وظائفه في الجسم بكفاءة.
ونظراً لغنى الفلفل الحلو بفيتامين سي، فإن تناوله بانتظام يساعد على تقوية جهاز المناعة.

2- الحماية من الأنيميا
من أهم أسباب الأنيميا (أو فقر الدم) نقص الحديد، ومن أعراض الأنيميا الشائعة الشعور العام بالتعب والضعف.
ولا يعتبر الفلفل الحلو مصدراً جيداً للحديد فحسب، بل هو غني بشكل خاص بفيتامين سي، الذي يساعد على زيادة وتعزيز امتصاص الحديد في الأمعاء.

3- تعزيز صحة العيون
يحتوي الفلفل الحلو على نسب عالية من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي من شأنها أن تعزز صحة العيون وتحميها إذا ما تم استهلاكها بانتظام وبكميات جيدة يومياً.
ويساعد الفلفل الحلو تحديداً في حماية شبكية العين من عمليات الأكسدة الضارة

4- تغذية الجنين أثناء الحمل
لا يخفى على أحد أن تناول كميات كافية من حمض الفوليك هو أمر ضروري لصحة الحامل والجنين، وتستطيع الحامل الحصول على كميات جيدة من كافة المغذيات التي تحتاجها في هذه الفترة الهامة من الفلفل الحلو، بما في ذلك حمض الفوليك.
ولكن يجدر بنا التنويه هنا، إلى أن غذاء الحامل وحميتها الغذائية يجب أن يتم التخطيط لهما بإشراف الطبيب المتابع للحامل للحرص على حمل صحي وسليم

5- مثالي لخسارة الوزن
الكربوهيدرات التي يحتوي عليها الفلفل الحلو غالباً تتحول لطاقة في الجسم وبسرعة ولا يتم تخزينها، ما يساعد على الحفاظ على الجسم رشيقاً أو حتى يساعد على محاربة الكيلوغرامات الزائدة مكافحاً بذلك السمنة.
لذا فإن تضمين الفلفل الحلو في حميتك الغذائية يساعدك على الحصول على سعرات إضافية دون أي دهون.

6- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
قد تتسبب اضطرابات الجهاز الهضمي في الإصابة بالإسهال والغثيان والتقيؤ وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي، لذا ينصح خبراء التغذية بتناول الفلفل الحلو بانتظام يومياً بسبب محتواه العالي من النياسين الهام لصحة الجهاز الهضمي.
ويساعد الهضم المنظم على امتصاص كافة العناصر الغذائية الهامة وبكفاءة من الأغذية التي تدخل الجسم يومياً.

7- تعزيز صحة الجهاز العصبي
يقوم الجهاز العصبي بإرسال إشارات هامة للدماغ ضرورية ليقوم هذا بدوره بإصدار الأوامر اللازمة لعمل كافة أعضاء وأجزاء الجسم بكفاءة.

8- الحفاظ على صحة البشرة وتحسين مظهرها
إن تناول مصادر فيتامين سي بوفرة وبانتظام ليس كفيلاً بتحسين صحة جهاز المناعة فحسب، بل إنه يساعد على تحسين مظهر البشرة وبشكل كبير، وهذا الأمر ينطبق على الفلفل الحلو.
ولا تقتصر فوائد الفلفل الحلو للبشرة على احتوائه على فيتامين سي، بل إن محتواه العالي من البيتاكاروتين يجعله هاماً بشكل خاص لصحة البشرة!