أفضل 10 فوائد من قشور البرتقال - لماذا تجعل حياتك أفضل.

أفضل 10 فوائد من قشور البرتقال - لماذا تجعل حياتك أفضل.

تعتبر البرتقال واحدة من أكثر الفواكه شعبية في الولايات المتحدة ، لكن قشر البرتقال لا يحظى بنفس الشعبية. هل تعلم أن القشر هو أصح جزء من الفاكهة بأكملها؟ من المستغرب ، أليس كذلك؟ في حال كنت تتساءل ما يجب عليك فعله مع بقايا البرتقال و القشور ، فهناك الكثير مما يمكنك فعله.

القيمة الغذائية لقشور البرتقال :

تشير بعض التقارير إلى أن قشر البرتقال هو في الواقع الجزء الأكثر صحة من الفاكهة الكاملة. على الرغم من أن الأمر يبدو مفاجئًا ، فقد بينت الأبحاث أن قشر البرتقال غني بالفلافونويدات وعدة مواد كيميائية نباتية مهمة أخرى تقدم فوائد صحية مختلفة. - بينما يحتوي اللحم البرتقالي على حوالي 71 ملليغرام من فيتامين C ، يحتوي القشر على أكثر من 136 ملليغرام.

كما أن القشرة مليئة بالنحاس والكالسيوم والمغنيسيوم والفولات وفيتامين أ وفيتامينات ب الأخرى والألياف الغذائية.

كل هذه العناصر الغذائية تساهم في صحة الإنسان بطرق رائعة.

ما هي فوائد قشور البرتقال.

1. قشور البرتقال تساعد في منع السرطان.

وفقًا للدراسات ، تمنع مركبات الفلافونويد الموجودة في قشور البرتقال البروتين (الذي يطلق عليه RLIP76) المرتبط بالسرطان. كما تحتوي القشور أيضًا على مركب آخر يسمى الليمونين ، والذي يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالسرطان.

تتحدث دراسات أخرى عن فعالية قشور الحمضيات بشكل عام في منع الأنشطة السرطانية بطرق ملحوظة.

2. تحسين صحة الرئة.

بفضل محتواها الممتاز من فيتامين C ، تساعد قشور البرتقال على تطهير الرئتين. كما يعزز فيتامين C المناعة ، وهذا يساعد على درء ومنع الالتهابات الرئوية.

يمكن أن يساعدك قشور البرتقال في طرد البلغم عن طريق تطهير رئتيك و هذا ما يمنع بعض الأمراض مثل البرد والأنفلونزا.

3. تقوية القلب.

قشور البرتقال غنية بفلافونويد او يسمى أيضا هسبيريدين ، والذي أظهر انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم وضغط الدم. للقشر أيضًا خصائص مضادة للالتهابات ، ولأن مرض القلب يسببه الالتهاب ، فيمكنه المساعدة في هذا الصدد.

كما يوجد مجموعة أخرى من المركبات في قشور البرتقال هي فلافونات polymethoxylated ، التي تخفض مستويات الكوليسترول في الدم بشكل أفضل من بعض الأدوية الموصوفة.

4. المساعدة في تخفيف الوزن.

البرتقال منخفض السعرات الحرارية ، وهذا هو أحد الأسباب التي تجعلهم إضافة رائعة لنظام غذائي لتخفيف الوزن. وهي مملوءة بالألياف الغذائية التي تتحكم في شهيتك وتثبطها.

، تحتوي قشور البرتقال أيضًا على فيتامين C المعروف بحرقه الدهون.

6. تعزيز صحة العين.

على الرغم من شح المعلومات حول هذا الموضوع ، إلا أن بعض المصادر تقول إن المركبات مثل الليمونين ، والديكانال ، والسترال في قشور البرتقال يمكن أن تساعد في تعزيز صحة العين. لديهم خصائص مضادة للالتهابات تحارب الالتهابات وتحسن الرؤية.

7. تعزيز الصحة الهضمية.

الألياف في قشر الفاكهة تساعد على الهضم وتعزز الانتظام. تُظهر الدراسات أيضًا كيف يتم استخدام قشور فواكه الحمضيات ، بشكل عام ، منذ العصور القديمة لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي.

8. مساعدة في مكافحة الالتهابات.

أظهرت إحدى الدراسات في نيويورك كيف أن قشر البرتقال يظهر خواصًا ممتازة مضادة للالتهابات. حيث بينت الكثير من الأبحاث كيف يمكن للقشور البرتقالية كبح الالتهاب بطريقة مشابهة للإندوميتاسين ، وهو عقار مضاد للالتهابات.

أيضا ، من المعروف أن الفلافونويدات الموجودة في قشور البرتقال تتخلل الأغشية وتشفى الالتهاب.

9. حماية الأسنان.

بفضل الخصائص المضادة للبكتيريا لقشور البرتقال ، فإنها تحميك من تسوس الأسنان.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا تبييض أسنانك باستخدام القشور. يعمل الليمونين في قشور البرتقال أيضًا كرائحة طبيعية. هذا يساعد على تبييض أسنانك بطريقة طبيعية.

10. تفتيح البشرة و توهج الجلد.

يعتبر قشر البرتقال نعمة للبشرة لأنه يعالج الرؤوس السوداء والخلايا الميتة وحب الشباب والعيوب. كما يضيء وجهك. يمكنك أيضًا إضافة اللبن أو اللبن الرائب للحصول على هذا التوهج الإضافي أو لإزالة السمرة.

هذا عن الفوائد. لكن هل تعلم أن هناك بعض الاستخدامات الأخرى لقشور البرتقال.

ما هي استخدامات قشور البرتقال الأخرى.

هناك طرق أخرى يمكنك من خلالها استخدام قشور البرتقال المتبقية. إلق نظرة.

يمكنك صنع الشاي.

ضعي قشور البرتقال الطازجة في قدر من الماء واتركيه حتى يغلي. ثم ، أطفئ النار واترك القشور تنحدر لمدة ساعة. صفي الماء ، واصبح شايك جاهز.

يمكنك جعل الهواء المعطر.

يمكن ببساطة إضافة القشور في الماء المغلي لتنعش الهواء من حولك. في الواقع ، يمكنك استنشاق الهواء (البخار) للتخلص من الصداع.