مطبخ ام وليد كعيكعات ساهلين و بنان بزاف
مقادير
- 100غ مارغرين
- 1/3 كأس عسل
- 1 م ص عطر الليمون
- 1 بيض
- 1/2 م ص خميرة كيميائية
- فرينة
طريقة التحضير
نخلط جيدا المارغرين مع العسيلة و عطر الليمون (او زاست الليمون او الفانيليا) و البيضة حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية نشكل العجينة كعيكعات او اساور و نضعهم في صينية فيها ورق طهي، ثم ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يطيبوا و يأخذوا لون ذهبي
بالصحة و الهنا
Gateaux délicieux et faciles oum walid
Bonjour
Aujourd'hui dans Oum Walid cuisine
Nous ferons gateaux délicieux et faciles
Ingrédients: 100g de margarine, 1/3 tasse de miel de sucre, 1 c. à café d'arôme de citron (zeste de citron ou vanille), 1 oeuf, 1/2 c. à café de levure chimique, farine
Bien mélanger la margarine avec le miel de sucre, l'arôme de citron et l'œuf jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux
Ajouter ensuite la farine (graduellement) et la levure chimique et mélanger jusqu'à ce que nous obtenons une pâte molle
Façonner la pâte comme des bracelets et les mettre dans un plateau avec du papier de cuisson
Ensuite, nous les mettre au four, préchauffé à 180 degrés jusqu'à ce qu'ils cuisent et prennent une couleur dorée.
Bon appétit.
إرسال تعليق