مقاديـــــر:
- 4 حبات بيض
- 1 كأس زيت
- 1 كأس سكر
- 1 كأس حليب
- 3 كأس فرينة
- 4 حبات جبن مثلثات
- 1 و نصف كيس خميرة الحلويات
- فانيليا
طريقة التحضيـــر:
نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب موسكوتشو بالزيت و نرشه بالفرينة قبل بداية العمل
نخلط جيدا بالـ batteur البيض مع السكر و الفانيليا و جبن المثلثات حتى يذوب الجبن
نضيف الحليب و نواصل الخلط ثم نضيف الزيت و نستمر في الخلط جيدا
نضيف الفرينة و الخميرة الحلويات مغربلين و نخلط بالملعقة فقط حتى يصبح الخليط ناعم
نفرغ الخليط في القالب و نرش على الوجه كمية من شرائح اللوز (اختياري)
ندخلها للفرن حتى ترتفع و تطيب و تأخذ لون ذهبي
نتركها تبرد ثم ننزعها من القالب و ندهن الوجه بلاجولي او المربى
فيديو الوصفـــــة:
إرسال تعليق