كيكة الموز و الشوكولا السريعة - مطبخ ام وليد
: المقادير
- 2 حبات بيض
- 2 علبة ياهورت ذوق فانيليا
- 3 حبات موز
- 2 كأس فرينة
- 1 كأس سكر
- نصف كأس زيت
- 1 خميرة الحلويات
- 1 كيس سكر فانيليا
- 1 علبة شوكولا 100غ
خطوات التحضير:
· نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب كيك بالزيت و نرشه بالفرينة
· نخلط جيدا بالخلاط الكهربائي البيض مع السكر
· نضيف علبة ياهورت و نواصل الخلط ثم نضيف الزيت و سكر الفانيليا او اي فانيليا و نستمر في الخلط
· نقطع 2 حبات موز و نضيفهم مع الخليط و نواصل الخلط بالخلاط الكهربائي
· ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات مغربلين و نواصل الخلط بالملعقة حتى ينسجموا مع بعض
· نفرغ الخليط في قالب الكيك و ندخله للفرن حتى يستوي
· نضع الشوكولا و علبة ياهورت في حمام مائي و نضعهم فوق النار حتى تذوب الشوكولا
· ثم ندهن بها الكيكة
· نقطع حبة موز و نعصر عليها الليمون ثم نزين بها الكيكة
· و يبقى التزيين اختياري
Post a Comment